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31535.凉拌莲藕


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：清爽凉菜 
 凉拌莲藕的制作材料：
 主料：莲藕３００公克,白芝麻少许,沙拉酱１５０公克。醋２匙,酱油２匙。
 教您凉拌莲藕怎么做，如何做凉拌莲藕才好吃
 Ａ、将莲藕去皮切片后浸泡醋水，沙拉及白芝麻备用。Ｂ、锅中加入水及醋，煮开后将莲藕以过水方式处理，沥乾水分后待凉。Ｃ、再加入酱油、沙拉酱与莲藕拌匀，然后洒上白芝麻即可。贴士：莲藕放入煮热的醋水中过水，是要让莲藕不会变黑。


 


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