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24263.凉瓜炖花蟹


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 
 工艺：炖
 凉瓜炖花蟹的制作材料：
 主料：鲜活花蟹700克,凉瓜适量。
 调料：高汤,盐,味精,鸡精,枸杞子各适量。
 教您凉瓜炖花蟹怎么做，如何做凉瓜炖花蟹才好吃
 1.鲜活花蟹卸背壳，洗净。2.凉瓜去瓤，切轮状厚片。3.原料入锅，加调料炖至成熟即成。
 凉瓜炖花蟹的制作要诀：花蟹应选用黄满肉多的，泥沙要洗净。


 


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