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36117.甜酸猪脚姜


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：私家菜 美容菜谱 通乳食谱 骨质疏松食谱 
 口味：酸甜味      
 工艺：炒
 甜酸猪脚姜的制作材料：
 主料：猪蹄500克
 调料：姜250克,醋250克,白醋250克,白砂糖150克,赤砂糖150克,盐100克,花生油250克
 教您甜酸猪脚姜怎么做，如何做甜酸猪脚姜才好吃
 
   1.用刀刮去脚毛，去蹄甲，洗净后用，刀斩成每件约30克重。 2.刮去姜皮洗净后，用刀拍裂，用铁锅烘炒，后下食油再炒。 3.用一个瓦炖盘放入各原料加入煲炝便成(或可滚熟后端离火位，隔一天再滚热)。
 小帖士-健康提示：
 
   具有滋补功效。
  


 


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