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39829.酱芥菜头


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：卤酱菜 
 口味：酱香味      
 工艺：酱
 酱芥菜头的制作材料：
 主料：芥菜头5000克
 调料：盐900克,酱油2000克
 教您酱芥菜头怎么做，如何做酱芥菜头才好吃
 
   1.将芥菜头削去毛根，洗净晾干表面水分。 2.芥菜头放水，盐，腌制15天后，捞出转缸，放酱油，再腌10天可食用。
 
 


 


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