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26880.醉冬菇


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：拌
 醉冬菇的制作材料：
 主料：香菇（鲜）250克
 调料：香油50克,盐2克,味精1克,姜10克,黄酒10克
 醉冬菇的特色：
 冬菇韧滑，味鲜咸且有酒香。
 教您醉冬菇怎么做，如何做醉冬菇才好吃
 
   1. 将水发冬菇洗争，切去蒂把；
 2. 入沸水中略氽捞出，挤去水，装入盘内；
 3. 取一只小碗，下姜末、味精、精盐、绍酒、清汤、麻油搅匀；
 4. 浇在冬菇上即成，食用时用筷子拌匀。


 


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