菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 明目食谱 贫血食谱 
 口味:甜咸味      
 工艺:煮
 大枣牛肝汤的制作材料:
 主料:牛肝250克
 辅料:枣(干)50克
 调料:盐2克,味精1克
 教您大枣牛肝汤怎么做,如何做大枣牛肝汤才好吃
 
   1. 把牛肝洗净,切块;
 2. 大枣去核洗净备用;
 3. 把大枣与牛肝一块放入沙煲内,加适量的清水用大火煮开;
 4. 再改用文火煲1-2小时,然后调入盐、味精即可。