菜系及功效:家常菜谱 
 凤梨炒木耳的制作材料:
 主料:新鲜木耳 3两 凤梨 1/4个 嫩姜 1小块 白醋 1大匙 白糖 1大匙 盐 1/2小匙 酱油 少许
 教您凤梨炒木耳怎么做,如何做凤梨炒木耳才好吃
 (1)将木耳、凤梨切大块,嫩姜切丝备用。 (2)烧热锅子,加入2大匙油,先放入姜丝、木耳拌炒,再放入凤梨块拌炒均匀。 (3)加入所有调味料,炒匀后即可盛盘,上桌食用。