菜系及功效:精品主食 
 海南南瓜饭的制作材料:
 主料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐,食油和高汤各适量。
 海南南瓜饭的特色:
 熟烂略有咸味,适合食用。
 教您海南南瓜饭怎么做,如何做海南南瓜饭才好吃
 1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。  2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
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