19460.清拌银芽

   

 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：拌
 清拌银芽的制作材料：
 主料：绿豆芽400克
 调料：香油5克,盐3克,味精2克,醋2克,大蒜（白皮）4克
 教您清拌银芽怎么做，如何做清拌银芽才好吃
 
   1. 将绿豆芽去掉芽根，洗净，放入开水锅内略烫，捞出用凉开水过凉，沥干水分，放入盘内；
 2. 大蒜去皮剁成泥；
 3. 将精盐、味精、醋、蒜泥、香油调成汁，浇在绿豆芽上，拌匀即成。

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