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24017.煮豆泡


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 
 口味：咸酸味      
 工艺：煮
 煮豆泡的制作材料：
 主料：油豆腐200克
 调料：盐3克,味精1克,花椒1克,芝麻酱30克,酱油2克,醋5克,大葱3克,大蒜（白皮）3克,植物油20克,香油2克
 教您煮豆泡怎么做，如何做煮豆泡才好吃
 
   1.麻酱（芝麻酱）、酱油、香油、醋、水调稀后加味精、盐1克、葱、蒜混合调均匀待用；
 2.锅放火上放入植物油烧热，放花椒粒炸出香味，再放入清水、豆泡（油豆腐）、盐煮沸10分钟；
 3.吃时用煮好的豆泡蘸食备好的汁即可。


 


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