菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 高血压食谱 冠心病食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:清炒
 清炒魔芋丝的制作材料:
 主料:魔芋350克
 辅料:火腿10克
 调料:植物油15克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精1克,白砂糖2克,淀粉(玉米)5克
 教您清炒魔芋丝怎么做,如何做清炒魔芋丝才好吃
 
   1. 将包装中的魔芋取出洗净,切丝;
 2. 火腿切丝;葱姜洗净分别切段、丝备用;
 3. 锅内倒油烧热,放入姜丝、葱段、火腿炒香;
 4. 然后加入魔芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用水淀粉勾芡即可。