38777.虾皮豆腐

   

 菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 
 口味：本味咸鲜      
 工艺：拌
 虾皮豆腐的制作材料：
 主料：豆腐(北)500克
 辅料：虾皮50克
 调料：盐3克,花椒粉3克,大葱5克,味精3克
 虾皮豆腐的特色：
 海鲜味，清香。
 教您虾皮豆腐怎么做，如何做虾皮豆腐才好吃
 
   
 1.去根洗净切成葱花；豆腐切成粗条。
 2.虾皮洗净，加盐、花椒面、葱花、味精拌匀，然后一层豆腐条一层调料地摆入锅中，上火蒸5分钟晾凉即成。

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