38957.炒双油

   

 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 明目食谱 骨质疏松食谱 
 口味：微辣      
 工艺：熟炒
 炒双油的制作材料：
 主料：油菜200克,油豆腐100克
 辅料：大蒜（白皮）10克,辣椒(红,尖)20克
 调料：盐5克,白酒5克,植物油20克
 教您炒双油怎么做，如何做炒双油才好吃
 
   1.油菜去老梗洗净段；大蒜去皮切末。2.油豆腐洗净切条；红辣椒洗净切斜片。3.锅中倒入20克油烧热，放入蒜末和红辣椒片爆香，再放进油豆腐和油菜翻炒至熟。4.最后，放入调味料（盐5克、白酒10克）调味就可以了。

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