菜系及功效:精品主食 
 陈皮牛肉饼的制作材料:
 主料:新鲜牛肉,淀粉,食盐,陈皮丝,马蹄丁,鸡蛋。
 陈皮牛肉饼的特色:
 鲜香爽口。
 教您陈皮牛肉饼怎么做,如何做陈皮牛肉饼才好吃
 取新鲜牛肉洗净放入搅肉机搅成肉泥;把鸡蛋打成浆。在肉泥中加入淀粉、食盐、陈皮丝、马蹄丁、鸡蛋浆,然后拌均匀。拌好后把肉压成饼状,用平底锅小火煎炸,使双面煎成焦黄色即可。
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