菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 水肿食谱 清热解毒食谱 
 口味:清香味      
 工艺:煮
 薏米粥的制作材料:
 主料:薏米500克,粳米100克
 教您薏米粥怎么做,如何做薏米粥才好吃
 1. 将薏米洗净,研成细粉;2. 将粳米洗净,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸;3. 改用文火熬煮至熟;4. 加入薏米粉末烧沸即成。
 小帖士-健康提示:
   1. 健脾利湿,清热排脓,除痹缓急;
 2. 治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛、水肿、白带、肺痈疡等;
 3. 身体虚弱者慎用。
 小帖士-食物相克:
 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”