27807.干笋千千结

   

 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 
 口味：微辣      
 工艺：炒
 干笋千千结的制作材料：
 主料：玉兰片100克,腊肉(生)200克
 调料：大葱5克,辣椒(红,尖,干)10克,料酒15克,味精1克,盐2克,植物油15克
 教您干笋千千结怎么做，如何做干笋千千结才好吃
 
   1.　干笋洗净，切长条；
 2.　腊肉洗净后切片；葱洗净切段；
 3.　干红辣椒洗净后切斜段；
 4.　锅内倒油烧热，放入葱段、干红辣椒煸香；
 5.　再加入干笋、料酒、白糖、味精、盐翻炒；
 6.　将腊肉片放入锅中翻炒，炒出香味即可。

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