菜系及功效:时尚饮品 
 水煮荷包蛋的制作材料:
 主料:鸡蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。
 教您水煮荷包蛋怎么做,如何做水煮荷包蛋才好吃
 盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,在把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。
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