菜系及功效:家常菜谱 
 口味:奶汤咸鲜      
 工艺:煮
 豌豆泥奶油汤的制作材料:
 主料:豌豆500克
 辅料:奶油100克,面包屑50克
 教您豌豆泥奶油汤怎么做,如何做豌豆泥奶油汤才好吃
 
   1. 豌豆洗净泡发后放入锅内煮制熟烂;
 2. 净盆上放粗孔箩,把豌豆倒入箩内,用净勺往下推、挤、压、按,制成豌豆泥,滤入盆内备用;
 3. 炖锅内放奶油汤,用罐头原汁把豌豆泥?开,倒入汤内,烧沸即成,把汤盛在热汤盘内,撒上面包屑,趁热食用。
 豌豆泥奶油汤的制作要诀:用罐头豌豆,味道更佳。