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菜系及功效：美味粥汤
海带粥的制作材料：
主料：海带60克,普通大米（粳米）100克,陈皮1片,味精,盐,麻油少许。
海带粥的特色：
清热解暑，解毒生津，养颜减肥。
教您海带粥怎么做，如何做海带粥才好吃
1.将海带浸透，洗净，切丝；大米、陈皮（浸软）洗净。 2.把全部用料放入开水锅中，大火煮开后，用文火煲成粥，调味供用。 注意：可改为甜粥，方法是加入绿豆60克同煮，并加适量的糖；也可不加糖作粥食用。
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