菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:烧
 雪菜冬笋的制作材料:
 主料:芥菜100克,冬笋200克
 调料:植物油15克,盐2克,味精2克,香油5克,淀粉(蚕豆)5克
 教您雪菜冬笋怎么做,如何做雪菜冬笋才好吃
 
   1. 雪菜洗净,切成3厘米长的段;
 2. 冬笋洗净,切成小块;
 3. 炒锅烧热,放入植物油;
 4. 加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟;
 5. 放入雪菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、味精、香油调味即成。
 小帖士-健康提示:
 
   此菜具有降血脂,降血压,减肥的作用。
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