26725.鸡丝鲜菇汤

   

 菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：烧
 鸡丝鲜菇汤的制作材料：
 主料：鸡肉500克
 辅料：蘑菇(鲜蘑)100克,豌豆100克
 调料：盐10克
 鸡丝鲜菇汤的特色：
 色泽清新，鲜嫩适口。
 教您鸡丝鲜菇汤怎么做，如何做鸡丝鲜菇汤才好吃
 
   1. 把鸡肉煮熟，鸡清汤2500克过箩，烧沸除去杂物，放盐调好口味；
 2. 鸡肉切块；
 3. 再把鲜菇洗净切成小块；
 4. 起锅时在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉即可。

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