菜系及功效:家常菜谱 
 炒萝卜的制作材料:
 主料:萝卜,酱油,鸡粉,盐,淀粉,葱花,姜末,蒜末各适量。
 教您炒萝卜怎么做,如何做炒萝卜才好吃
 1、将萝卜洗净,去皮,切块、切丝、切条都成;将酱油、鸡粉、盐、淀粉加适量水拌匀成调味汁待用。 2、炒锅上旺火,加适量油烧热,投入萝卜煸炒至八成熟时盛出待用。3、锅中再放油烧热,爆香葱姜蒜,将调味汁和萝卜同时放入拌炒,再放入少量熟食油炒匀即可。
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