菜系及功效:沪菜 
 绿叶扶花的制作材料:
 主料:小红萝卜100克,醋,糖,盐各适量。
 绿叶扶花的特色:
 色彩鲜艳,开胃爽口。
 教您绿叶扶花怎么做,如何做绿叶扶花才好吃
 选用鲜红小萝卜洗净,去蒂进行刀工处理,放入盐略腌一下,用糖醋浸泡数小时,装盆摆放造型。
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