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12741.安洲包盐蛋


推荐人:-绵阳特产专卖店特产屋   分类:餐饮美食     
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    安洲一绝  盐蛋是四川绵阳特产,它制作工艺巧妙,历史悠久,集中了皮蛋和咸鸭蛋两家之长,既有咸鸭蛋那红黄透亮油浸浸的蛋黄,又有皮蛋那翡翠色半透明的蛋白,香味特殊,口感层次丰富,蛋白弹性十足,蛋黄细腻翻沙----------就象<食神>中星爷将濑尿虾和牛肉丸结合在一起,作出妙绝天下的濑尿牛丸一样精彩! 相传宋代苏小妹在吃咸鸭蛋时,忽然灵机一动,吟出"咸蛋剖开舟两叶,内载黄金白玉"的上联,让苏东坡对下联。苏东坡一时却被难住了,有一天他在吃石榴,想了一下,便对出了下联:"石榴打破坛一个,中藏玛瑙珍珠。"此联对仗工整,构思奇巧。枣园红“大包蛋”成为安县旅游产品新亮点 
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   春暖花开,又到了一个踏青旅游的大好季节,位于绵阳市安县的罗浮山、千佛山成了游客的首选之地。据游客反映:有名的土特产枣园红“大包蛋”色香味美,过往游客争先抢购,连过往的车辆都会停下来为其家人好友买作为馈赠佳品,用当地话说:“不吃枣园红大包蛋,终身会遗憾。”
   听了这一消息,笔者专程赶到安县并找到了安县枣园红蛋类制品厂(张家大包蛋“老作坊”传人)张勇先生。据介绍,安县枣园红蛋类制品厂是一家民营独资企业,在绿色包、盐蛋类制品的手工制作上有百年历史,其制作手法独特、品类多样。尤为突出的是:二变蛋、生盐蛋、包盐蛋、特大、双、三黄松花皮蛋、鹌鹑皮蛋等;以色香味美响誉四方,精美的包装,独特的四感和民间特有的纯朴和诚信的服务,受新老客户和旅游人士的欢迎,实为礼上佳品。
   (采写 杨庆堂)
  
 
  
 


 


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绵阳特产专卖店 于 2012-08-19 10:51:07 留言道: 很好

绵阳绵珍堂特产商贸 绵阳特产专卖店 所在地: 四川 绵阳 绵阳市 地址: 绵阳市临园路中段十一普 电话: 2904466 手机: 15983639818 邮编: 621000 QQ号: 89128955
刘洪平 于 2012-08-16 08:22:20 留言道: 很好

求电话》
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