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17026.虾胶龙凤卷


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：粤菜 
 虾胶龙凤卷的制作材料：
 主料：鲜虾仁300克,鸡蛋2个
 教您虾胶龙凤卷怎么做，如何做虾胶龙凤卷才好吃
 1、仁去沙线制茸，加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉末顺一个方向搅上劲。 2、箱冷藏2小时成虾胶，用蛋糊封口，沾上干粉下6成热油炸熟，取出改刀装盘即成。


 


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