19628.阿胶白皮粥

   

 菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 补血食谱 止血调理食谱 
 口味：原本味      
 工艺：煮
 阿胶白皮粥的制作材料：
 主料：糯米100克
 辅料：阿胶15克,桑白皮15克
 调料：赤砂糖10克
 教您阿胶白皮粥怎么做，如何做阿胶白皮粥才好吃
 
   1.　将桑白皮用冷水洗净，放入沙锅，加入冷水适量，煎浓汁，取汁两次，备用；
 2.　糯米洗净，用冷水浸泡3小时后沥干水分；
 3.　糯米放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸；
 4.　再改用小火慢煮；
 5.　粥将成时倒入药汁、阿胶，继续熬煮至糯米软烂；
 6.　以红糖调味，即可食用。 
 小帖士-食物相克：
 阿胶：阿胶畏大黄。
 

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