菜系及功效:苏菜 
 砂锅豆腐的制作材料:
 主料:嫩豆腐150克,胡萝卜50克,菜心100克,腐竹,水发粉丝100克
 教您砂锅豆腐怎么做,如何做砂锅豆腐才好吃
 豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。
 砂锅豆腐视频在线观看:
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