菜系及功效:京菜 便秘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:烧
 芹菜叶汤的制作材料:
 主料:芹菜150克
 调料:大葱4克,花生油15克,姜3克,盐2克,味精1克,香油1克
 教您芹菜叶汤怎么做,如何做芹菜叶汤才好吃
 
   1.洗净芹菜叶。2.坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放香油、味精即可食用。