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21621.扣三丝


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：湖北菜 
 扣三丝的制作材料：
 主料：蛋皮100克,冬笋100克,金针菇100克
 教您扣三丝怎么做，如何做扣三丝才好吃
 1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮、冬笋切肉丝。 2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味，各丝分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盘中，淋上味汁即成。


 


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