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22706.竹笙烩双菇


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：港台菜 
 竹笙烩双菇的制作材料：
 主料：竹笙40克,蚝菇1罐,小棠菜60克,冬菇8至10只,蒜蓉少许,上汤250毫升,麻油少许,盐1/2茶匙,胡椒粉少许。
 教您竹笙烩双菇怎么做，如何做竹笙烩双菇才好吃
 一，竹笙浸软，切段(约3cm长)。二，蚝菇、冬菇洗净后去蒂。蚝菇切件，冬菇则在顶部十字。三，洗净小棠菜，切半。四，烧热刀唛粟米油2汤匙，爆香蒜蓉，加入小棠菜、蚝菇、冬菇及竹笙略炒，放入调味料，煮约三分钟，放入茨汁煮至浓稠，即成。


 


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