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23543.韩风韩式拌饭


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
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 菜系及功效:韩国料理 
 韩风韩式拌饭的制作材料:
 主料:白饭 1碗 牛肉 30公克 洋葱丝 30公克 黄豆芽 少许 菠菜 少许 白芝麻 1小匙 韩式泡菜 少许 萝蔔泡菜 少许 蛋 1颗韩式辣椒酱 1大匙 香油 1大匙
 教您韩风韩式拌饭怎么做,如何做韩风韩式拌饭才好吃
 (1)将牛肉切丝,用少许太白粉略腌一下,再与洋葱丝拌匀备用。(2)黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟,捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。(3)石锅烧热,先倒入1大匙香油,再倒入白饭,上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝蔔泡菜、黄豆芽、菠菜,再将蛋打入,一起焖烧2分钟后,将韩式辣椒酱放入,再一起拌匀后即可食用。 如果没有石锅的话,可将洋葱丝及牛肉丝一起炒熟取代生牛肉丝,蛋也可煎成荷包蛋替代。


 


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