24146.沙茶牛肉串

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 工艺：烤
 沙茶牛肉串的制作材料：
 主料：牛里脊肉,长竹签,沙茶酱,马蹄,香菇,蒜,彩椒
 调料：酱油,料酒,水,淀粉,白糖,盐
 教您沙茶牛肉串怎么做，如何做沙茶牛肉串才好吃
 1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。2.加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下3.马蹄，香菇飞水4.将蒜过油炸一下5.将上述材料以及彩椒穿串，做8个肉串即可6.刷上沙茶酱和食用油，放入提前预热的烤箱中，上下火180度烤3分钟，翻面再烤2分钟即可。烤串好吃，吃多了上火。

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