南粤菠香炒小粽的制作材料:
 主料:咸小粽400克,菠萝250克,虾仁,蟹足棒块各适量。
 调料:盐,鸡精,糖,淀粉,色拉油各适量。
 教您南粤菠香炒小粽怎么做,如何做南粤菠香炒小粽才好吃
 1.咸小粽切小块,拍淀粉,下油锅炸至金黄。2.菠萝一切为二,取肉,切块。3.锅入油烧热,放入原料,加其余调料调好味,翻炒匀,装入瓜皮内即可。
 南粤菠香炒小粽的制作要诀:菠萝肉要用盐水泡。
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