菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 滋阴食谱 营养不良食谱 
 口味:甜味      
 工艺:煮
 香蕉百合银耳羹的制作材料:
 主料:银耳(干)20克,百合20克,香蕉50克
 调料:冰糖30克
 教您香蕉百合银耳羹怎么做,如何做香蕉百合银耳羹才好吃
 
   1. 干银耳用清水泡2个小时,去除根蒂洗净;
 2. 百合洗净,泡发;
 3. 香蕉剥皮后切成小薄片;
 4. 枸杞洗净备用;
 5. 把浸泡后的银耳撕成小块,装入炖盅,加适量清水上锅蒸30分钟左右;
 6. 将百合及香蕉片放入炖盅内,加冰糖再放入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。