25752.莲藕山药汤

   

 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：烧
 莲藕山药汤的制作材料：
 主料：莲藕100克,山药50克
 辅料：枸杞子10克
 调料：姜3克,盐2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克
 教您莲藕山药汤怎么做，如何做莲藕山药汤才好吃
 
   1.　莲藕去皮洗净，切厚片；
 2.　山药去皮洗净，切厚片；
 3.　枸杞略泡备用；姜去皮洗净切丝备用；
 4.　锅内放油烧热，放入姜丝略爆，注入清汤煮沸；
 5.　放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透；
 6.　加入盐、味精、白糖调味，盛入碗中即可。
 小帖士-食物相克：
 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
 

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