25975.白芸豆沙拉

   

 菜系及功效：家常菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 
 口味：咸酸味      
 工艺：炒
 白芸豆沙拉的制作材料：
 主料：芸豆750克,洋葱（白皮）200克
 调料：白醋10克,盐150克,胡椒粉2克,植物油200克
 教您白芸豆沙拉怎么做，如何做白芸豆沙拉才好吃
 
   1. 将白芸豆择好洗净，泡四至六个小时，加水煮熟，控水晾凉；
 2. 葱头（洋葱）切丁；
 3. 锅上火，倒入植物油烧五成热，倒入白芸豆、葱头丁、盐、胡椒粉、醋精快速翻炒均匀即可。
 白芸豆沙拉的制作要诀：如没有醋精，可用白醋代替。

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