26071.烤肉片

   

 菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 
 口味：五香味      
 工艺：烤
 烤肉片的制作材料：
 主料：猪里脊肉600克
 辅料：乳黄瓜50克
 调料：白砂糖5克,五香粉8克,大蒜（白皮）6克
 教您烤肉片怎么做，如何做烤肉片才好吃
 
   1. 猪里脊肉洗净，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均匀；
 2. 大蒜去皮切末，放入碗内，加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟；
 3. 烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入猪肉片，用烤箱设定200度，烤15分钟即可，即可端出；
 4. 小黄瓜洗净切片，放在烤好的猪肉片上即可。 

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