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26351.榨菜拌肚丝


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：拌
 榨菜拌肚丝的制作材料：
 主料：猪肚500克
 辅料：榨菜150克
 调料：酱油5克,白砂糖5克,大葱10克,辣椒(红,尖)10克,姜3克,香油5克
 教您榨菜拌肚丝怎么做，如何做榨菜拌肚丝才好吃
 
   1. 猪肚洗净，肚里塞入一个圆盘子；
 2. 葱、姜洗净，分一半放进滚水中，另一半放入猪肚煮至熟烂，待凉切丝；
 3. 红辣椒洗净，去蒂，和剩下的葱分别切丝，放入碗中，加入肚丝，淡色酱油、白糖搅拌均匀，再淋上香油即可。 


 


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