菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 跌打骨折食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 鸡汁香菜汤的制作材料:
 主料:鸡骨架300克
 辅料:香菜15克
 调料:胡椒粉2克,盐2克
 鸡汁香菜汤的特色:
 浓鲜味美。
 教您鸡汁香菜汤怎么做,如何做鸡汁香菜汤才好吃
 
   1. 香菜洗净切末;
 2. 把鸡骨架洗净,剁成大块,放入锅内;
 3. 加入适量清水,放在火上烧开,转用文火煮成鸡汤;
 4. 熟后捞出鸡骨架,下入香菜末,加入精盐、胡椒粉即成。
 小帖士-食物相克:
 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。