26770.鱼卵拌豆腐

   

 菜系及功效：家常菜谱 清热去火食谱 解酒食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：拌
 鱼卵拌豆腐的制作材料：
 主料：松花蛋（鸭蛋）100克
 辅料：鱼籽15克,黄瓜60克
 调料：酱油膏10克
 教您鱼卵拌豆腐怎么做，如何做鱼卵拌豆腐才好吃
 
   1. 将去皮的皮蛋用棉线分切成半月形；
 2. 洗净的小黄瓜切成细丝；
 3. 皮蛋、小黄瓜丝、鱼卵放入盘中；
 4. 淋上酱油膏拌匀后即可食用了。
 小帖士-食物相克：
 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
 

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