菜系及功效:家常菜谱 
 口味:果汁味      
 工艺:蒸
 贵妃豆腐的制作材料:
 主料:豆腐(南)400克
 辅料:枸杞子15克
 调料:柠檬汁30克,盐3克,淀粉(玉米)5克,味精2克
 教您贵妃豆腐怎么做,如何做贵妃豆腐才好吃
 
   1. 日本豆腐用水冲洗,切成圆段;
 2. 枸杞洗净后用温水浸泡3分钟;
 3. 用橙汁、盐、淀粉、味精调制成调味汁;
 4. 将豆腐段整齐码入盘中,浇入调好的汁,放入电锅中蒸8分钟;
 5. 取出后撒上枸杞即可。
 小帖士-食物相克:
 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
 







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