菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 
 口味:酸甜味      
 工艺:拌
 虾米拌圆白菜的制作材料:
 主料:圆白菜400克
 辅料:虾米50克
 调料:香油10克,酱油5克,白砂糖5克,醋5克,盐3克
 教您虾米拌圆白菜怎么做,如何做虾米拌圆白菜才好吃
 1. 将圆白菜洗净,切成2.5厘米见方的块,放入沸水锅内烫一下,再捞入凉开水内过凉,沥干水分,盛入盘中备用;2. 将虾米用开水发透,放入烫过的圆白菜上,加入酱油、精盐、白糖、醋、香油拌匀即成。