菜系及功效:家常菜谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:原炖
 肉炖芸豆粉条的制作材料:
 主料:芸豆500克,粉条150克
 辅料:猪肋条肉(五花肉)50克
 调料:猪油(炼制)50克,酱油20克,盐4克,味精3克,大葱15克,姜10克
 肉炖芸豆粉条的特色:
 芸豆鲜嫩,口味香浓。
 教您肉炖芸豆粉条怎么做,如何做肉炖芸豆粉条才好吃
 
   1. 猪肉切成0.3厘米的厚片;
 2. 芸豆去筋,掰成段;
 3. 炒锅内放油烧热,葱花、姜末炝锅,放肉片煸炒;
 4. 放酱油、芸豆,加500克鲜汤、精盐,芸豆快熟时放粉条、味精,炖透出勺即可。
 肉炖芸豆粉条的制作要诀:制作此菜时要掌握好各料投放的时机和烧制火候。
 小帖士-健康提示:
 
   此菜营养全面丰富,是北方农家的家常菜。