27249.翡翠丸子汤

   

 菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：烧
 翡翠丸子汤的制作材料：
 主料：猪里脊肉200克
 辅料：菠菜50克,黄瓜50克,鸡蛋清30克
 调料：盐3克,味精2克,香油5克,料酒5克
 教您翡翠丸子汤怎么做，如何做翡翠丸子汤才好吃
 
   1. 猪肉洗净剁成细泥；
 2. 菠菜洗净；
 3. 黄瓜切成象眼片；
 4. 将肉泥装在碗内，放入鸡蛋清、料酒、精盐、味精搅成馅；
 5. 坐锅点火放入鸡汤烧开，将肉泥挤成小丸子下入汤内，再放入黄瓜片、菠菜心，烧开后撇去浮沫，淋香油，出锅装碗即成。 
 小帖士-食物相克：
 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
 

广东河源连平 野生鸡骨草...	河源特产...	广东粤北特产 茶树菇...	河源九连山特产...	广东河源粤北特产...
供应玉梦牌凯里红酸汤...	供应玉梦牌凯里红酸汤和玉...	广禾堂月乃汤之山药枸杞清汤面	广禾堂月乃汤之干烧鱼	广禾堂月乃汤之墨鱼鲜虾炖排骨