27545.火腿沙拉

   

 菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 高血压食谱 肾炎食谱 
 口味：甜味      
 工艺：拌
 火腿沙拉的制作材料：
 主料：火腿250克,萝卜200克,芦笋200克
 调料：色拉酱50克,盐2克,胡椒粉1克
 教您火腿沙拉怎么做，如何做火腿沙拉才好吃
 
   1.　萝卜洗净切丝，撒少许盐轻揉，再用清水冲洗；
 2.　把青芦笋洗净纵切成两半后斜切成片；
 3.　火腿切小片；
 4.　把火腿片、萝卜丝、青芦笋片进碗里搅拌；
 5.　放沙拉酱，再加盐、胡椒粉调味即可。
 小帖士-食物相克：
 萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
 

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