菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:拌
 拌白菜黄瓜丝的制作材料:
 主料:白菜350克
 辅料:黄瓜100克
 调料:大葱8克,大蒜(白皮)5克,辣椒(红,尖,干)5克,味精2克,盐3克,醋3克,香油5克
 教您拌白菜黄瓜丝怎么做,如何做拌白菜黄瓜丝才好吃
 
   1. 葱切丝,蒜切末;
 2. 干红辣椒洗净切成丝;
 3. 将白菜、黄瓜洗净切丝,加入葱丝、蒜末、干红辣椒丝及味精、盐、醋、香油拌匀即成。