菜系及功效:家常菜谱 健忘食谱 止血调理食谱 营养不良食谱 祛痰食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 蒜头煮花生的制作材料:
 主料:花生仁(生)300克
 辅料:大蒜(白皮)100克
 调料:盐2克,味精1克
 教您蒜头煮花生怎么做,如何做蒜头煮花生才好吃
 
   1. 花生米洗净;
 2. 蒜头去皮洗净;
 3. 锅内添高汤,将花生米、蒜头一起放入,武火煮沸;
 4. 用文火煮至花生米烂熟,加盐、味精调味即可。
 小帖士-食物相克:
 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。