菜系及功效:家常菜谱 
 肉片元白菜的制作材料:
 主料:瘦猪肉50克,元白菜200克。
 辅料:酱油,食油各10克,盐,团粉各5克,葱,姜各3克。
 教您肉片元白菜怎么做,如何做肉片元白菜才好吃
 1. 将猪肉切成薄片,用团粉酱油拌好,元白菜洗净切块。2. 油烧热后先炒肉片,炒过起出待用。3.用余油煸炒元白菜,加盐炒至八成熟,倒入肉片,并加酱油、姜、葱等,旺火快炒几下即成。
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2003