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28652.酱焖茄子


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 
 酱焖茄子的制作材料：
 主料：茄子,大酱（最好是东北的黄豆酱）
 辅料：葱,花椒
 教您酱焖茄子怎么做，如何做酱焖茄子才好吃
 把茄子洗净，不去皮，整只的放到油锅里煎，直到煎软，煎透放花椒，葱花，大酱（不需要事先懈开），加水，焖 水干酱浓，即可出锅 


 


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