菜系及功效:家常菜谱 
 熘土豆丝的制作材料:
 主料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个。料酒,味精,盐,酱油,醋,白糖,胡椒粉刀工:将土豆刀成丝,葱切丝,红辣椒切丝。
 熘土豆丝的特色:
 咸酸可口,佐餐佳肴。
 教您熘土豆丝怎么做,如何做熘土豆丝才好吃
 锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。
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